煲羊肉白萝卜汤放什么材料(炖羊肉汤三放三不放)

煲羊肉白萝卜汤放什么材料(炖羊肉汤三放三不放)

羊肉白萝卜汤怎么做

用料熟羊肉300克;白萝卜200克;

生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量;

1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

2、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

白萝卜炖羊排骨怎么炖最好吃

白萝卜炖羊排骨最好吃的方法是:先煮排骨,将排骨的腥味去掉,然后放入白萝卜和调料一起炖。

1.排骨需要先煮熟,才能炖出好的味道,因为排骨比较腥,如果不先煮熟,会影响到菜肴的口感。

2.白萝卜是吸收味道最快的蔬菜之一,炖羊排骨的时候加入白萝卜能让菜肴更加鲜美可口。

3.炖菜需要适当加入调料来提升味道,可根据自己的口味加入盐、料酒、生姜等调料,使味道更加浓郁。

4.在炖羊排骨的过程中,可以适当加入其他的配菜,如土豆、胡萝卜等,增加菜肴的口感和营养价值。

白萝卜羊肉汤的正宗做法

用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。

2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成

白萝卜羊腿怎么炖好吃

1、原料:白萝卜、羊腿肉、西红柿、食用油、食盐、十三香、生抽、葱、姜末。

2、第1步、准备食材:呀。羊腿肉,白萝卜,西红柿。

3、第8步、下入白萝卜片翻炒,加入食盐。

4、第11步、翻炒均匀后下入西红柿丁。

5、第12步、炒出萝卜的水汽之后收干汤汁关火。

6、第13步、萝卜要炖的绵软,羊肉要炖烂。

羊肉炖萝卜秘方

2.冷水下锅,放入白萝卜和姜片、料酒焯水5分钟,捞出洗净浮沫。

3.香料和姜蒜辣椒冰糖准备,部分放在调料球里面。

4.锅中放油,下入羊肉和冰糖、姜蒜、辣椒,烹入料酒、生抽、老抽上色增香,多翻炒几分钟。

5.放到高压锅中,加水烧煮,盖盖上汽后转小火25分钟。

7.放入羊肉中,加盐调味同煮10分钟至萝卜熟透。

返回顶部